Kỳ nghỉ Tết đã kết thúc nhưng những dư âm mà nó để lại gần như vẫn gây không ít phiền toái cho nhiều người. Chúng ta thường sẽ gặp các vấn đề như đầy bụng, chán ăn, hấp thu kém. Vậy làm thế nào để khôi phục lại tình trạng sức khỏe ban đầu? Cùng Nước Uống Lavie tìm hiểu cách ăn uống khôi phục sức khỏe cho gia đình sau Tết nhé!
Tình trạng sức khỏe sau Tết
Trong Tết, chúng ta thường có thói quen ăn uống “thả phanh” khiến cơ thể tăng cân đáng kể. Việc hấp thụ quá nhiều đồ ngọt, chất béo khiến con người gặp phải các bệnh lý li như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày… Biểu hiện của những bệnh lý này thường là đau âm ỉ vùng bụng dưới, ợ hơi, ợ chua, buồn nôn, khó tiêu.
Ngoài ra, nhiều người thường sử dụng bia rượu hay các loại đồ uống có cồn dẫn đến nguy cơ mắc bệnh viêm tụy cấp tăng cao. Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ ăn sống còn là nguy cơ dẫn đến rối loạn đường ruột, gây tiêu chảy, nhiễm trùng hay hội chứng ruột kích thích.
Xây dựng chế độ ăn uống khôi phục sức khỏe cho gia đình sau Tết
Để giảm thiểu những bệnh lý và giúp sức khỏe hồi phục, việc thiết lập chế độ ăn uống khoa học sau Tết là điều hết sức quan trọng. Dưới đây là một vài chế độ ăn uống thiết lập riêng cho từng đối tượng.
Trẻ em
Sau Tết, bố mẹ nên bổ sung một số thực phẩm sau cho trẻ:
- Bổ sung nhiều tôm, cá, đậu vào mỗi bữa ăn;
- Cho trẻ ăn nhiều rau xanh, đặc biệt là cải cúc, mùng tơi, bắp cải…;
- Bổ sung các loại hoa quả như bưởi, cam, dưa hấu;
- Cho trẻ uống đủ từ 1.5 đến 2 lít nước mỗi ngày.
Lưu ý, bố mẹ không cho trẻ ăn bánh kẹo hoặc các thức ăn chứa nhiều đạm, chất béo không bão hòa. Tuyệt đối không cho trẻ ăn đồ ngọt trước bữa ăn vì sẽ ảnh hưởng đến việc ăn thức ăn trong bữa chính. Nên cho trẻ tham gia các hoạt động ngoài trời, chạy nhảy, vận động để giải phóng năng lượng dư thừa.
Người lớn
Đối với người lớn, chế độ ăn uống sau Tết cần tuân thủ những điều sau:
- Giảm thiểu các món ăn chứa nhiều chất béo, chất ngọt;
- Không hấp thụ thêm các thực phẩm giàu năng lượng như giò thủ, cá hấp… Tăng cường các đồ ăn làm từ cá để bổ sung chất béo bão hòa, tốt cho cơ thể;
- Hạn chế hấp thụ bánh chưng, đặc biệt là bánh rán;
- Hạn chế ăn cơm rang hoặc các món xào, rán nhiều dầu mỡ;
- Dung nạp nhiều rau xanh, hoa quả tươi hơn;
- Uống đủ từ 2 đến 2.5 lít nước mỗi ngày;
- Tăng cường tập thể dục, vận động điều độ để giải phóng năng lượng, tăng cường trao đổi chất.
Người mắc bệnh mạn tính
Đối tượng mắc bệnh mạn tính cần thiết lập chế độ ăn chuyên biệt để đảm bảo duy trì sức khỏe và không ảnh hưởng đến tình trạng bệnh. Một số lưu ý về chế độ ăn cần nhớ:
- Ăn kiêng theo yêu cầu của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng;
- Hạn chế hoặc loại bỏ hoàn toàn món ăn chứa nhiều mỡ béo (tùy từng loại bệnh để áp dụng);
- Bổ sung đầy đủ các loại rau củ quả như súp lơ, bắp cải,… trong bữa ăn;
- Hạn chế rượu bia, cà phê, chè đặc và các chất kích thích khác;
- Không hút thuốc lá;
- Bổ sung các loại hoa quả, trái cây như nước cam, bưởi, dứa;
- Người thừa cân, béo phì nên bổ sung các loại rau củ như dưa chuột, cà rốt vào khẩu phần ăn;
- Uống đủ 2 – 2.5 lít nước mỗi ngày.
Bên cạnh những điều trên, bệnh nhân cần uống thuốc theo đúng phác đồ điều trị. Nên ăn thịt nạc, trứng hoặc hải sản có lợi cho sức khỏe. Thực hiện đều đặn các bài tập thể dục phù hợp với sức khỏe bản thân.
Một vài lưu ý khác để sức khỏe sau Tết luôn đảm bảo
Bên cạnh việc thiết lập chế độ ăn uống khôi phục sau Tết, bạn cũng cần lưu ý thêm một vài điều sau:
- Xây dựng chế độ nghỉ ngơi hợp lý: Tết đã khiến chúng ta sa đà vào cuộc ăn chơi thâu đêm suốt sáng. Để cân bằng lại, bạn cần thực hiện việc ngủ sớm, dậy sớm nhằm hồi phục sức khỏe và tạo sự tỉnh táo, hứng khởi trước khi bắt đầu công việc.
- Kiểm tra sức khỏe sau Tết: Bạn nên thực hiện các bài kiểm tra liên quan đến mỡ máu, men gan hay huyết áp để phát hiện và điều trị kịp thời.
- Dọn dẹp nhà cửa: Những ngày Tết, người Việt thường rất ít dọn dẹp vì họ quan niệm rằng dọn dẹp tức là đang xua đuổi tài lộc. Chính vì vậy, nhà cửa những ngày này có vẻ như “bừa bộn” hơn so với thường ngày. Để năm mới thêm vui, hứng khởi, hãy thực hiện dọn dẹp thật sạch không gian sống của mình.
- Vận động hợp lý: Bạn nên tranh thủ tập một vài bài tập vừa sức để nâng cao sức khỏe và giải phóng năng lượng dư thừa. Hơn nữa, việc vận động còn giúp cơ thể bạn thoải mái, dễ chịu hơn rất nhiều.
Như vậy, Nước Uống Lavie đã chia sẻ với bạn đọc thông tin về cách ăn uống khôi phục sức khỏe cho gia đình ngày Tết. Hy vọng với những kiến thức này, bạn sẽ khởi đầu một năm mới đầy thành công, chinh phục những đỉnh cao mới nhé!
>>> Đọc thêm: Bí quyết giảm cân vào mùa đông nhờ uống nước đúng cách
